| Chocolate Chip Muffin |  |
Bahan-bahan:
250 g tepung gandum*
2 camca besar serbuk koko*
2 camca teh baking powder*
1/2 camca teh soda bikabonat*
(bahan-bahan* disatukan dan diayak)
250 ml susu segar
90 ml minyak sayuran
1 biji telur
1 camca teh esen vanila
125 g gula halus
100 g choco cips
100 g cornflakes
p/s: kalau pakai cornflakes yg kosong blh la tamabh gula sehingga 175g
Cara-cara:
1. Susu, minyak sayuran, telur dan esen vanilla disatukan.
2. Gula dicapurkan dengan bahan2 yg diayak. Gaul hingga rata.
3. Masukkan bahan basah ke dalam tepung.
4. Cornflakes yg dihancurkan dan choco cips dimasukkan ke dalam bancuhan tadi dan digaul rati.
5. Panaskan oven pada suhu 180darjah dan bakar selama 20 minit.
Bahan-bahan boleh didapati di:
super market berhampiran
Hidangan:
4 orang
Sumber :
tiffinbiru.blogspot.com dan diubah cara sedikit
0 comments